本格焼肉 美味しいお肉の店 やまの 秋葉原

独自の仕入れルートにより、A５ランクの中でも良質なお肉をご提供。
BMS（霜降りの等級）は８以上がA5等級とされ、当店ではほとんどがBMS10以上という高ランクのものを厳選。こだわりの厚切りスタイル“ステーキカット”で、好みの焼き加減で肉本来の味を味わえます。「やまの」の真価はまず一口目で実感いただけます。

人気の「厚切り特上タン」のほか、「タンユッケ」「タンわさび」「特ハラミ一枚焼き」「ミノの湯引き」など、他ではなかなか味わえない逸品もご用意。部位ごとに最適なカット・味付け・召し上がり方をご提案するのが「やまの」流。肉の個性を引き出す工夫とともに、五感で焼肉の奥深さをお楽しみください。